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und beim
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Verlag erhältlichen "
WDW 4
(DVD)" finden Sie weitere digitale Fotos zu älteren und heute üblichen
Reberziehungsarten; sie enthält auch alle vorangegangenen Lieferungen.
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Die deutsche Winzersprache - Reberziehungsarten
Das Mainzer Akademieprojekt "Wörterbuch der deutschen Winzersprache (WDW)" dokumentiert die bis zu den 1980er Jahren üblichen Reberziehungsarten mit der dazugehörigen Fachterminologie, wie z. B. die Kopf- und Bockerziehung, die Pfahlerziehung beispielsweise an der Mosel, der ausgestorbene Kammertbau, der früher die Landschaft in der Pfalz bestimmte, die früher praktizierte Dreischenkelerziehung in Württemberg, die Pergelerziehung in Südtirol, die Nieder-, Mittel- und Hochkultur in Österreich. Berücksichtigt sind auch die zahlreichen deutschen Sprachinseln bis hin zum Kaukasus.
Viele der vorgenannten, früher üblichen Erziehungsarten sind auch heute noch anzutreffen, teilweise allerdings nur noch an Weinlehrpfaden. Die folgende Foto-Auswahl zeigt verschiedene Typen von Erziehungsarten aus den Weinbaugebieten in Deutschland (Baden, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Württemberg), Luxemburg und Österreich.
Auf der seit Sommer 2009 im
Buchhandel
und beim
Hirzel
Verlag erhältlichen "
WDW 4
(DVD)" finden Sie weitere digitale Fotos zu älteren und heute üblichen
Reberziehungsarten; sie enthält auch alle vorangegangenen Lieferungen.
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Halbbogen bei Perl (Saarland) Mosel-Saar-Ruwer) |
Kordon bei Schengen (Luxemburg) |
Pfahl-erziehung bei Mehring an der Mosel (Mosel-Saar-Ruwer) |
"Trierer Rebenrad" bei Neumagen-Drohn an der Mosel (Mosel-Saar-Ruwer) |
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Weitraumanlage bei Gau-Odernheim an der Glan (Nahe) |
Ganzbogen-erziehung bei Mehring an der Mosel (Mosel-Saar-Ruwer) |
Historischer Kammertbau bei Mussbach (Pfalz) |
Vertiko-erziehung bei Deidesheim (Pfalz) |
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Greiner-Deckersche Erziehung bei Jechtingen (Kaiserstuhl) |
"Trierer Rebenrad" bei Piesport (Mosel) |
Pfahl-erziehung bei Graach (Mosel) |
Ganzbogen-erziehung bei Boppard am Rhein (Mittelrhein) |
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Hoch-erziehung in Donnerskirchen Eisenstadt, Rust/ Neusiedlersee |
Württembergische Kopf-erziehung mit 3 Schenkeln und Pfählen in Fellbach (Rems-Murr) |
Alter Fellbacher Mischsatz (Kopf-erziehung - Gesamtansicht) in Fellbach (Rems-Murr) |
Drahtpfahl-Anlage mit Stickeln und Drähten, Kopf-erziehung und 2 Schenkeln in Fellbach (Rems-Murr) |
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Der Weinlehrpfad auf der Weinbergsanlage "Kalmitwingert" bei Ilbesheim bei Landau(Südliche Weinstraße) vermittelt einen guten Überblick früher üblicher Reberziehungsartenbis hin zu den heute gebräuchlichen: |
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Freiwachsende Reben ohne Unterstützung der kriechenden Reben |
Heckenschnitt (Bockschnitt) |
Pfahlerziehung oft in steileren Lagen |
Niedere Pfälzer Erziehung |
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Verbesserte niedere Pfälzer Erziehung |
Offene Lyra Erziehung |
Baumerziehung an einer Mispel |
Geschlossener Kammertbau Doppel-Kammer-Erziehung |
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Offener Kammertbau |
Geschlossener Kammertbau |
Pergola (Laubenerziehung) |
Hohe Pfälzer Erziehung |
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Halbbogen-erziehung mit 2 beweglichen Drähten |
Flachbogen-erziehung |
Halbbogen-erziehung mit 2 festen Drähten |
Kordon-erziehung |
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Vertiko-erziehung |
Umkehr-erziehung |
moderne Halbbogen-erziehung |
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